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如数家珍
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兰亭熏鹅

菜名:兰亭熏鹅 Smoked goose in shaoxing style         易胜博网站特产的兰亭鹅生长周期短且肉质鲜美。       兰亭熏鹅就是采用正宗易胜博网站兰亭鹅为原料,在烹调手法上运用卤、熏的两种工序,使得熏鹅色泽枣红,肉质熏香,鲜香可口,回味无穷。当年,王羲之隐居在易胜博网站兰亭,观兰亭鹅之姿态,灵感迸发,挥笔弄墨,造就了世人称赞的“鹅”字书法,而兰亭熏鹅的旷世美味,通过上海易胜博网站易胜博体育在线也流传至今。
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