易胜博网站易胜博体育在线网站欢迎您!  
关注:

     

     

新闻资讯

2013 年餐饮行业的出路——转型升级,创新驱动

日期:2013-11-20     浏览:
返回
餐饮企业要在“十二个方面”下功夫:
  1、 把握餐饮市场主流,调整经营结构,贴近大众消费,在“多元经营”上下功夫;
  2、 分析餐饮市场动向,调整菜单品种,注重市场营销,在“特色经营”上下功夫;
  3、 抓住餐饮市场热点,瞄准季节旺季,弘扬习俗菜点,在“时令餐饮”上下功夫;
  4、 发掘餐饮市场潜力,推进厨房工程,方便社区百姓,在“亲民餐饮”上下功夫;
  5、 倡导餐饮市场新风,体现节俭精神,展示服务品位,在“商务餐饮”上下功夫;
  6、 延伸餐饮市场边际,联手婚庆公司,打造喜宴服务,在“喜庆餐饮”上下功夫;
  7、 拓宽餐饮市场视野,开发药膳菜品,推出健康食补,在“养生餐饮”上下功夫;
  8、 展示沪上餐饮窗口,传承上海味道,弘扬海派菜肴,在“旅游餐饮”上下功夫;
  9、 扭住餐饮回落势头,进行菜点创新,创造消费需求,在“经营促销”上下功夫;
  10、 突破餐饮低迷状态,相互抱团取暖,摆脱经营困局,在“合作联手”上下功夫;
  11、 建立货源追溯机制,公布供货源头,承诺产品质量,在“诚信服务”上下功夫;
  12、 完善危机管理机制,应对敏锐快捷,做到临危不乱,在“公共关系”上下功夫。
关于我们    |     新闻动态    |     优惠活动    |     会员服务    |     投诉意见    |     在线预订     |     联系我们    |     企业邮箱
Copyright © 2014 上海易胜博网站易胜博体育在线 All Rights Resserved. 沪ICP备12025875号

咨询热线

400-992-1517

在线资讯        

工作时间:09:00-21:00(周末不休)

欢迎 登录 易胜博网站易胜博体育在线!

欢迎 注册 成为易胜博网站易胜博体育在线 会员 

  • 会员账户 :
  • 设置易胜博网站 :
  • 确认易胜博网站 :
  • E-mail :
  • 验证码 :     忘记易胜博网站?找回易胜博网站
  • 《易胜博网站易胜博体育在线会员注册条款》
    1.在本站注册的会员,必须遵守《互联网电子公告服务管理规定》,不得在本站发表诽谤他人,侵犯他人隐私,侵犯他人知识产权,传播病毒,政治言论,商业讯息等信息。
    2.在所有在本站发表的文章,本站都具有最终编辑权,并且保留用于印刷或向第三方发表的权利,如果您的资料不齐全,我们将有权不作任何通知使用你在本站发布的作品。
    3.在登记过程中,您将选择注册名和易胜博网站。注册名的选择应遵守法律法规及社会公德。您必须对您的易胜博网站保密,您将对您注册名和易胜博网站下发生的所有活动承担责任。

欢迎 注册 成为易胜博网站易胜博体育在线 会员