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旅游标准化网络信息发布

日期:2013-11-20     浏览:
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易胜博网站易胜博体育在线真华店创建全国旅游标准化

易胜博网站易胜博体育在线是宝山区第二批试点单位之一,为落实宝山区餐饮协会及旅游局,关于旅游标准化试点工作的相关部署,顺利完成本企业旅游标准化试点任务,加快推动本企业旅游产业的发展特制定本方案。 一、指导思想 围绕创建全国旅游标准化企业为中心,以开展全国旅游标准化试点工作为契机,提升易胜博网站易胜博体育在线著名品牌的知名度,以“大旅游”的发展理念,整合旅游资源,塑造特色品牌,带动餐饮业走向新一轮的发展。 二、总体要求 以战略眼光谋求发展,以创建旅游标准化企业试点工作提升服务,以易胜博网站易胜博体育在线名牌企业优势彰显特色,形成“总经理主持,部门协作,企业主体,人人参与”的工作机制,以评促改,以评促建,建设诚信经营的企业,营造快乐旅游的氛围,打造易胜博网站易胜博体育在线的品牌,创造愉悦生活的环境。 三、工作思路 (一)把试点工作融入易胜博网站易胜博体育在线的经济发展。围绕落实宝山区餐饮协会的战略决策,推进旅游产业和宝山社会经济建设融合发展,把旅游业作为提升易胜博网站易胜博体育在线的综合能力,打造易胜博网站易胜博体育在线的品牌的重要抓手,完善易胜博网站易胜博体育在线基础设施及公共服务。 (二)把试点工作融入易胜博网站易胜博体育在线旅游产业发展。运用标准等人脉关系及手段,推动本企业旅游产业的发展,适应本企业现代服务业发展。 (三)把试点工作融入宝山餐饮协会旅游外业监管。紧紧主抓提升服务质量主体,坚持以顾客满意度为导向,以顾客满意度作为最高标准来衡量和检验试点工作的成效。 四、基本原则 (一)总经理主持,下属各部门积极参与。共同推进旅游标准化试点工作。 (二)统筹兼顾,协调推进。调动企业创建旅游标准化的积极性,各部门配合,人人参与,整体提高。 (三)软硬并举,提升水平。通过国家标准行业标准和地方标准的实施,推广和本企业标准的建立健全规范服务行为,提升管理水平从而带动易胜博网站易胜博体育在线产业竞争力的整体提高。 五、目标任务 (一)总体目标 建立、健全易胜博网站易胜博体育在线标准体系,加大实施���广和监督力度,全面提高易胜博网站易胜博体育在线发展质量,提升易胜博网站易胜博体育在线竞争力,创建全国旅游标准化示范企业。 (二)主要任务 1. 建立一个体系 建立易胜博网站易胜博体育在线旅游标准体系。构建以国家标准和行业标准为主体地方标准为补充,企业标准为基础的标准化管理体系和服务规范。 2. 落实两项保障 (1)落实组织保障。加强领导成立创建全国旅游标准化企业领导机构,广泛发动,明确目标任务和工作职责,各部门形成合力,落实专人负责标准化试点工作,加大投入力度,落实标准化试点专项经费。 (2)落实制度保障。标准化试点工作纳入总经理工作考核,建立奖惩机制,定期召开专题会议,推进落实,建立协调机制,成立督查组,对任务落实情况进行检查评比。 3. 责任分工 店总经理:全面统筹推动标准化试点工作有序开展 副总经理:负责制定易胜博网站易胜博体育在线标准化工作的管理协助 前厅副理:负责“六T”工作及广告制作,专责负责标准化试点工作 前厅经理:负责宣传培训 客户部经理:负责接待处理消费者的投诉 厨师长:负责厨房出品及“六T”工作 工程部:负责所有宣传广告的安装 六、工作步骤 标准化试点工作分为五个级段进行: (一)启动阶段(2012年9月至2013年11月) 1. 建立易胜博网站易胜博体育在线创建全国旅游标准化试点工作领导机构,出台相关奖励政策。 2. 认真学习2012全国旅游标准化工作会议精神及兄弟单位成功经验。 3. 召开易胜博网站易胜博体育在线开展全国旅游标准化试点启动大会。 4. 根据《全国旅游标准化试点企业评估表》及各部门分工细化工作方案,任务和措施。 (二)试点前期(2012年12月至2013年5月) 1. 建立领导小组易胜博网站易胜博体育在线旅游标准化体系的编制。 2. 引导和督促本企业各部门严格执行标准。 3. 加强标准化工作的宣传及借力,电视机,LED屛幕,电梯广告等宣传,易胜博网站易胜博体育在线开展全国旅游标准化试点的情况,扩大社会影响力。 (三)试点中期(2013年6月至8月) 1. 全面加强现有标准执行的力度,按试点企业评估要求,完成本企业的试点工作。 2. 通过客户部每天征询客户意见,以及走访客户等方式,开展客户满意度跟踪调查等记录存档。 (四)评估阶段(2013年9月至10月) 1. 做好试点中期评估工作,在旅游标准化试点中期迎接区行业协会旅游局对本企业进行中期评估,接受上级部门对试点工作的指导。 2. 开展试点创建自查,试点期间,按照《旅游标准化试点任务书》和《旅游标准化试点企业评估表》内容进行自查,对实施旅游标准的实效进行自评,自查达到合格要求后,接受行业协会及旅游局的评估。 (五)验收阶段(2013年11月至12月) 1. 试点工作期满,做好迎接国家旅游局组织对我企业进行评估的标准。 2. 各部门对工作成果进行总结,推广经验、等找差距,及时整改,持续完善,不断提高易胜博网站易胜博体育在线的管理和服务水平。 3. 适时召开总结表彰大会,对在试点创建工作中涌现出来的具有突出贡献的部门和个人实施表彰奖励。 七、保障措施 (一)完善试点工作组织保障 1、建立易胜博网站易胜博体育在线开展全国旅游标准化试点工作,领导机构,单位总经理任组长,分管领导任常务副组长,主管、领班任成员,下设办公室,办公室设在前厅部。 2、建立考核监督机制,根据各部门职责分工,将目标完成情况纳��各部门年度工作考评体系。 (二)创建费用纳入年度预算 落实标准化试点工作,有关奖励经费,宣传广告及菜单制作等全部纳入年度预算中,专款专用。 (三)明确创建任务要求 各部门认真落实各项试点工作任务,加强硬件设施建设和软件标准的建立,提升易胜博网站易胜博体育在线形象和地位,确保本企业旅游标准化试点通过评估,创建成为“全国旅游标准化示范企业”。 (四)开展宣传发动 通过多种渠道开展宣传,加大旅游营销力度,努力打造易胜博网站易胜博体育在线特色品牌。  
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